生活的健康,無(wú)論是專業(yè)餐廳、食堂,還是家用廚房,在烹飪的過(guò)程中會(huì)在排煙系統(tǒng)內(nèi)留下嚴(yán)重的油污堆積,使得油煙機(jī)和油煙管道等部位時(shí)間久了會(huì)形成很厚油垢,這樣會(huì)引起排煙不暢或著無(wú)法使用,甚至有引起火災(zāi)的重大危害這時(shí)候就需要杭州油煙管道清洗。
我們的清洗方式 如下
1:到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)務(wù)必切斷油煙機(jī)系統(tǒng)電源。是安全工作的重中之重。酒店, 賓館的大型油煙機(jī)多數(shù)使用380V的高壓電源,極少數(shù)是220V的電源。
2:人員分配:一 合理安排可以使工程的進(jìn)度,效果更好。抽風(fēng)機(jī)一般2人 ;過(guò)濾器一般2人,風(fēng)道多人(視自己人員定)
3:可以使用鉆孔法和開(kāi)孔法。較小煙道使用開(kāi)孔法。較大煙道使用清洗機(jī)器人操作,徹底清除煙道污垢
4:用工作鏟刀將吸頂,煙道,風(fēng)機(jī),過(guò)濾器較厚部分清除。注意力道,切忌有所損壞。
5:將專門(mén)油煙機(jī)清洗液噴涂一遍。千萬(wàn)人體不能接觸,做好防護(hù)工作。
6:用專門(mén)油煙機(jī)高壓槍噴射。顯然剩下的污垢一點(diǎn)點(diǎn)了。
7:清除一遍,徹底清除所有污垢。
當(dāng)然這時(shí)你面前出現(xiàn)的肯定是一套干干凈凈油煙機(jī)系統(tǒng),廚房抽風(fēng)系統(tǒng)更好,防火措施更有效。 |